Inilah Berbagai Macam Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya

Adumakan – Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya akan menjadi pembahasan pada artikel ini yah teman-teman. Di dalam mengolah masakan, selain skill dalam memasak, di perlukan juga bumbu dapur yang memiliki peranan penting.

Dengan bumbu dapur yang tepat, skill memasak yang baik tentunya akan menghasilkan masakan yang sangat lezat dan nikmat untuk di santap bersama keluarga.

Tentunya untuk menggunakan bumbu dapur dengan tepat, diperlukan setidaknya sedikit pengetahuan tentang apa aja seh bumbu dapur yang diperlukan dalam membuat sebuah makanan yang lezat untuk disantap.

Untuk itu mari kita bahas bersama Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya yah teman-teman.

Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya

Berdasarkan penelitian, manusia sudah menggunakan biji-bijian alami sebagai penyedap rasa sejak dari ribuan tahun yang lalu loh teman-teman. Bisa dikatakan dari sejak jaman purba manusia sudah mengenal dan menggunakan bumbu masakan dalam mengolah makanan yang akan disantapnya.

Garam merupakan bumbu dapur yang paling dasar dan paling awal digunakan oleh banyak orang sejak jaman kuno tersebut. Selanjutnya ada cuka yang merupakan asam anggur sebagai bumbu dapur dasar yang banyak juga digunakan oleh orang jaman dulu.

Seiring berjalannya waktu, jenis-jenis bumbu dapur terus berkembang dan memiliki banyak jenisnya. Setiap bumbu dapur memiliki fungsi dan manfaatnya tersendiri dalam penggunaannya untuk mengolah makanan.

Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya

Berikut di bawah ini merupakan jenis-jenis nama bumbu dapur dan gambarnya serta manfaat dari penggunaannya.

1. Nama Bumbu Dapur Dan Gambarnya Lengkuas

Lengkuas atau yang bisa juga disebut dengan kelawas, merupakan jenis tumbuhan yang sejenis umbi-umbian. Yang mana Lengkuas termasuk salah satu rempah-rempah yang banyak di temui di Indonesia, India, Arab , Cina serta Sri lanka.

Cita rasa dari lengkuas itu sendiri sedikit pedas, dan agak pahit keasaman serta memiliki aroma citrus yang menyegarkan. Biasanya penggunaan lengkuas untuk dijadikan bumbu penyedap seperti ayam goreng lengkuas, aneka tumisan dan lain sebagainya.

Selain itu Lengkuas juga sering kali di gunakan sebagai salah satu bahan dalam obat-obatan tradisional juga loh teman-teman. Lengkuas dapat di gunakan sebagai obat untuk mengatasi penyakit kulit yang di sebabkan oleh jamur, seperti kurap, eksim , jerawat dan lain sebagainya.

2.Jahe

Jahe merupakan jenis tumbuhan yang tumbuh menjalar di bawah tanah dan termasuk dalam jenis rempah-rempah. Jahe banyak di gunakan sebagai bumbu dapur dan bisa juga untuk mengobati berbagai jenis penyakit.

Cita rasa dari Jahe itu sendiri yakni pedas dan memiliki aroma yang manis dan hangat yang sangat tajam. Jahe biasanya di gunakan dalam mengolah wedang jahe, wedang ronde, bandrek , bajigur dan lain sebagainya.

Jahe juga dapat di gunakan dalam pengobatan tradisional, seperti untuk mengobati sakit otot, peradangan, sakit kepala, asam lambung dan lain sebagainya.

3.Kencur

Kencur merupakan jenis tumbuhan yang mempunyai akar batang yang tertanam di dalam permukaan tanah. Kencur juga merupakan bahan bumbu dapur yang termasuk dalam rempah-rempah yang juga bisa di gunakan untuk mengobati penyakit.

Cita rasa dari kencur itu sendiri yakni sedikit pahit, pedas namun terasa hangat di dalam tubuh. Aroma yang di hasilkan oleh kencur juga cukup tajam. Kencur biasa di gunakan sebagai penyedap makanan seperti nasi goreng, sayur lodeh, urap dan lain sebagainya.

Kencur dapat mengatasi berbagai macam penyakit, yakni untuk mengobati diare, migrain , sakit perut dan lain sebagainya.

Baca Juga : https://slotnolimitcity.com/

4. Kunyit

Kunyit merupakan tumbuhan sejenis rempah-rempah yang sangat banyak di gunakan oleh orang kebanyakan. Yang mana kunyit sering di gunakan dalam mengolah makanan seperti gulai dan juga jamu.

Yang membedakan kunyit dengan jahe, kencur dan lengkuas yakni daging dari kunyit berwana oranye. Serta cita rasa dari kunyit itu sendiri yang sedikit pahit dan pedas serta aromanya yang sedap.

Kunyit juga sering di gunakan untuk membersihkan racun atau detoks tubuh, mengatasi sariawan, meningkatkan daya tahan tubuh dan lain sebagainya. Selain itu kunyit juga dapat di gunakan sebagai bahan pewarna alami loh teman-teman.

5. Lada

Lada atau yang biasa di sebut dengan merica merupakan bumbu dapur yang berasal dari sebuah tanaman yang memiliki kandungan zat kimia. Pada umumnya orang-orang mengenal lada dengan 2 jenis yakni lada putih dan lada hitam.

Cita rasa dari lada yakni sedikit pahit dan sensasi pedas, yang mana rasa pedas dari lada berbeda dengan rasa pedas dari cabe. Lada biasa di gunakan untuk memasak sop, daging , ikan dan lainnya supaya rasanya menjadi sedikit pedas.

Lada juga bisa di gunakan untuk pengobatan seperti menghambat pertumbuhan bakteri, masalah pada gangguan pencernaan, mengatasi nyeri dan lain sebagainya.